Ramadhan, Balai BPOM di Serang Perketat Pengawasan Makanan
SERANG, jejakbanten.com – Kepala Balai Besar POM di Serang Trikoranti Mustikawati mengatakan, di bulan suci Ramadhan ini pihaknya meningkatkan pengawasan sejak sebelum pelaksanaan puasa, Rabu (28/4/2021)
“Sebelum puasapun kami sudah melakukan pengawasan, walaupun sebenarnya pengawasan itu sudah dari awal tidak pernah berhenti. Jadi tidak hanya pada momen-momen hari besar,” ucapnya.
Sambungnya, tetapi pada saat hari besar itu memang kebutuhan masyarakat semakin meningkat, produksi juga semakin meningkat, sehingga pihaknya meningkatkan pengawasan terhadap makanan yang beredar, termasuk kosmetik dan obat.
“Sebelum puasapun kami sudah secara rutin melakukan pengawasan termasuk disini adalah pengawasan terkait uji cepat seperti takjil ataupun seperti di pasar-pasar tradisional. Jadi kita melakukan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE), pengambilan sampling kemudian dilakukan uji, sehingga masyarakat merasa aman,” katanya.
Trikoranti menjelaskan, pihaknya melakukan pengawasan tidak sendiri, tapi bekerjasama dengan lintas sektoral terkait. Selama pengawasan, pihaknya pernah menemukan dan tidak banyak, itupun pelaku usaha tersebut langsung dilakukan pembinaan.
“Memang pernah ada temuan, waktu itu teri medan yang mengandung formalin, nanti kita lacak asalnya dari mana, karena pedagangkan tidak tau itu berformalin atau tidak. Kalo itu dari luar Banten kita kerjasama dengan balai setempat, tapi pelaku usaha itu sudha dilakukan pembinaan,” katanya. (ayg/yd/jb)
